Lawatan Penuntut Sekolah St. Andrew ke Kilang Ambulong di Ukong Tutong

TUTONG, Sabtu - Pokok Rumbia mempunyai pelbagai kegunaan dan satu daripadanya adalah diproses menjadi ambulong manakala ambulong juga adalah merupakan salah satu daripada makanan tradisional orang-orang kita sejak dulu lagi.
Bagi memberikan pendedahan kepada generasi muda sekarang mengenai dengan cara memproses ambulong in, penuntut dari Sekolah St. Andrew telah membuat lawatan ke Kilang Ambulong yang terletak di Kpg. Ukong.
Seramai 40 orang penuntut tingkatan 4 menyertai lawatan tersebut bersama dengan 2 orang guru pengawas termasuk Pengetua sekolah tersebut Awg. Chong Ah Fok.

Menurut salah seorang guru pengawas Dyg. Karen Hu (gambar di atas), lawatan ini dibuat berdasarkan kepada matapelajaran yang diambil oleh penuntut-penuntut ini dan mereka akan mengadakan sesi kongsisama bersama pelajar yang lain apabila kembali ke sekolah nanti.
Lawatan tersebut juga bertujuan untuk memberi pendedahan kepada mereka mengenai dengan cara memproses ambulong secara moden dan penuntut-penuntut ini juga turut mencuba sendiri memproses ambulong tersebut.
Kilang ambulong yang telah beroperasi lebih 20 tahun ini adalah sebuah perusahaan keluarga yang juga merupakan satu-satunya pembekal ambulong di daerah ini. Menurut Awg. Yong, mereka sering menerima lawatan dari sekolah-sekolah Kerajaan dan bukan Kerajaan di Negara ini serta agensi-agensi Kerajaan yang lain.